В Кемеровском Технологическом институте пищевой промышленности (университете) при поддержке департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Кемеровской области состоялась Международная научная конференция «Пищевые инновации и биотехнологии».
В рамках Конференции были озвучены доклады ведущих российских и зарубежных ученых, по направлениям: пищевая химия, био- и нанотехнологии; оборудование, процессы и аппараты пищевых производств, автоматизация и информатизация технологических процессов, инновационные технологии в торговле и общественном питании, экономика, управление и маркетинг в отраслях АПК; дизайн и упаковочные технологии. Также в конференции приняли участие специалисты департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка с докладом на тему «Состояние развития сферы общественного питания в Кемеровской области».
По итогам конференции были озвучены лучшие работы и победитеям вручены дипломы.
← вернуться к Новости потребительского рынка
29.04.2015
Просмотров: 1512